BAHAN-BAHAN: 

500 gm daging | direbus dan disiat halus
100 gm serbuk kari
50 gm jintan manis
50 gm jintan putih
50 gm serbuk ketumbar
100 gm cili kering yang telah dikisar
200 ml santan
250 ml minyak masak
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

 

BAHAN-BAHAN KISAR
3 cm lengkuas
3 cm halia
100 gm bawang merah
60 gm bawang putih
5 batang serai
60 gm kunyit hidup

*INI RESIPI SECARA UMUM BAGI ANDA YANG INGIN MENCUBA MEMASAKNYA DIRUMAH.